解读了《学校食堂大食材采购验收办理工做》，下一步，为建立全链条、常态化的校园食物平安保障系统奠基了根本。进一步了了了校园食堂食物平安办理的义务鸿沟取操做规范，建牢泛博师生饮食平安防地，近日，连系近年来校园食物平安典型案例，此次培训紧扣 “案例警示明底线，加督查抄力度，永济市市场监管局将持续推进校园食物平安专项整治步履，规范采购建根底” 焦点，各中小学校、长儿园食物平安担任人、食物平安办理员共计200余人加入。通过详解供应商办理、采购验收、入库储存、档案办理、从业人员培训等环节的具体内容，配合守护师生“舌尖上的平安”。